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糯米年糕别再蒸了,试试这做法,煎一煎软糯鲜香,比烧

发布日期:2020-06-29 01:10   来源:未知   阅读:

糯米年糕别再蒸了,试试这做法,煎一煎软糯鲜香,比烧烤好吃省事。

估计不少人看韩剧总会看到吃炒年糕的场景,看着那裹着浓郁酱汁软嫩又Q弹的年糕,往往都会不自觉的咽口水,巴不得穿过屏幕也给自己来一份解解馋!说起年糕,它是中国传统美食,在很多传统节日都会上桌的一道美食小吃,特别是在春节,更是少不了各种蒸年糕、炒年糕,年糕寓意深远,谐音“年高”,预示着年年高升的意思,所以年糕一直都是春节的“重头戏”糕点,也成了一直传承下来的传统习俗,过节必备美食。街上不少的餐饮店也开始有各种样式的的年糕兜售,让吃年糕再也不是只有过节才能大饱口福的食物。

给大家来一个十分解馋的年糕做法,跟以往的传统炒年糕不同,孜然火腿炒年糕口味和搭配上都有一定的改良,更适合现在人喜欢的口味,口感更软糯,吃起来更鲜香过瘾,十分的开胃解馋!自从学会了这个年糕的美味做法,平时周末窝在家里追电视剧,打游戏都少不了要备上一份,柔软的年糕和火腿肠包裹着飘香的孜然,又香又软这感觉体验真是太棒了!相信没有人不爱吃它的道理,外酥里糯,香辣过瘾,一口一个,要不全能控制下来,好吃吃不停!吃过你就会上瘾的口感和味道,学会自己做,再也不用看着韩剧隔着屏幕流口水了~